Bemutatkozás
Ismerje meg a Viola-Hús Kft történetét
A Viola-Hús Kft családi vállalkozás, története 1886-ra nyúlik vissza. A szakma családon belüli folytatásának hagyománya a mai napig fennmaradt. A Viola-Hús Kft – egyéni vállalkozásból (1994) – jogutódlással 2002 évben alakult, a tulajdonosi kör ezen időpont óta változatlan.
A korábbi időszakokhoz képest nagy váltás történt 2003-ban, amikor zöldmezős beruházás keretében a Győri Ipari Park területén felépült az EU-s normáknak megfelelő, modern berendezésekkel felszerelt, 1400 nm-es húsfeldolgozó üzem. Ebben az üzemrészben történik a gyártás, pácolás, főzés-füstölés, kész termékek komissiózása.
Ez a terület 2007-ben kiegészült egy 400 nm alapterületű hűtőházzal ,amiben kb:100 tonna fagyasztási lehetőséggel bővültünk.
FIFO elven működő görgős rendszerrel építettük be,ami biztosítja a termékek soros kiadását.
2010 évben további 1.200 nm-es bővítés történt, melyben irodaház, a kibővített és modernizált csontozó és csomagoló,kartonozó,karton tárolók,komissiózó,étkező,öltözők kerültek.Az új részleget modern gépekkel és környezetbarát berendezésekkel építettük meg.Jelenlegi területünk: 7000nm,ebből üzemi terület 3000 nm.
A cégnél alkalmazott modern csomagolástechnika az egalizált kiszerelés mellett lehetővé teszi az egalizált szeletelt, a vákuumfóliás ill. a védőgázas csomagolási módokat.
Tekintse meg termékeinket:
Viola-Hús számokban
éves fennállás
kg napi húsfeldolgozás
partner
Vezetőink és Kollégáink tapasztalt, jól képzett, nagy gyakorlattal rendelkező szakemberek.
Különös hangsúlyt fektetünk a folyamatos utánpótlás képzésre. Kapcsolatban állunk szakiskolákkal. Vállaljuk, hogy a ránk bízott diákokat jó
szakemberekké képezzük, akikkel a szakember utánpótlás megoldottá válik.
Büszkék vagyunk arra, hogy Cégünknél minimális a fluktuáció.
Mérföldkövek
a Viola-Hús Kft életében
Dédnagypapa megalapítja a céget
Nagyapa folytatja
Viola Károly megalapítja a jelenlegi formát
Zöldmezős beruházás a győri ipari parkban
Fagyasztóház hozzáépítése (500 m2)
Új üzemcsarnokkal való bővítés – 1500 m2
IFS tanusítvány megszerzése
Ifj Viola Károly a cég átvételének időszaka kezdődött meg
Üzemünk a IFS Food élelmiszerbiztonsági rendszer szerint működik.
Jól képzett szakembergárdánk és modern felszereltségünk garantálja, hogy Vásárlóink asztalára mindig a Viola-Hús-tól megszokott jó ízű és kiváló minőségű árui kerüljenek!
KÓSTOLJA MEG TERMÉKEINKET!
Üzemünk a HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer szerint működik.