Bemutatkozás

Ismerje meg a Viola-Hús Kft történetét

A Viola-Hús Kft családi vállalkozás, története 1886-ra nyúlik vissza. A szakma családon belüli folytatásának hagyománya a mai napig fennmaradt. A Viola-Hús Kft – egyéni vállalkozásból (1994) – jogutódlással 2002 évben alakult, a tulajdonosi kör ezen időpont óta változatlan.

A korábbi időszakokhoz képest nagy váltás történt 2003-ban, amikor zöldmezős beruházás keretében a Győri Ipari Park területén felépült az EU-s normáknak megfelelő, modern berendezésekkel felszerelt, 1400 nm-es húsfeldolgozó üzem. Ebben az üzemrészben történik a gyártás, pácolás, főzés-füstölés, kész termékek komissiózása.

Ez a terület 2007-ben kiegészült egy 400 nm alapterületű hűtőházzal ,amiben kb:100 tonna fagyasztási lehetőséggel bővültünk.

FIFO elven működő görgős rendszerrel építettük be,ami biztosítja a termékek soros kiadását.

2010 évben további 1.200 nm-es bővítés történt, melyben irodaház, a kibővített és modernizált csontozó és csomagoló,kartonozó,karton tárolók,komissiózó,étkező,öltözők kerültek.Az új részleget modern gépekkel és környezetbarát berendezésekkel építettük meg.Jelenlegi területünk: 7000nm,ebből üzemi terület 3000 nm.

A cégnél alkalmazott modern csomagolástechnika az egalizált kiszerelés mellett lehetővé teszi az egalizált szeletelt, a vákuumfóliás ill. a védőgázas csomagolási módokat.

Tekintse meg termékeinket:

Viola-Hús számokban

Számok amelyekre büszkék vagyunk.

éves fennállás

kg napi húsfeldolgozás

partner

Vezetőink és Kollégáink tapasztalt, jól képzett, nagy gyakorlattal rendelkező szakemberek.

Különös hangsúlyt fektetünk a folyamatos utánpótlás képzésre. Kapcsolatban állunk szakiskolákkal. Vállaljuk, hogy a ránk bízott diákokat jó
szakemberekké képezzük, akikkel a szakember utánpótlás megoldottá válik.

Büszkék vagyunk arra, hogy Cégünknél minimális a fluktuáció.

Mérföldkövek

 a Viola-Hús Kft életében

1886

Dédnagypapa megalapítja a céget

1930-as évek

Nagyapa folytatja

1994

Viola Károly megalapítja a jelenlegi formát

R
2002

Zöldmezős beruházás a győri ipari parkban

2007

Fagyasztóház hozzáépítése (500 m2)

2010

Új üzemcsarnokkal való bővítés - 1500 m2

2013

IFS tanusítvány megszerzése

2019

Ifj Viola Károly a cég átvételének időszaka kezdődött meg

Üzemünk a IFS Food élelmiszerbiztonsági rendszer szerint működik.

Jól képzett szakembergárdánk és modern felszereltségünk garantálja, hogy Vásárlóink asztalára mindig a Viola-Hús-tól megszokott jó ízű és kiváló minőségű árui kerüljenek!

KÓSTOLJA MEG TERMÉKEINKET!!!

Üzemünk a HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer szerint működik.

Share This